スペシャルメニュー

ヴィラア　パウリスタ

(目玉焼き、バナナ揚げ、トゥトゥ(ブラジル豆料理) 野菜のオリーブオイル和え、グリーンサラダ)

ビーフパルミジャーナ

牛カツにチーズとトマトソースをのせたイタリア料理(ライス、フェイジャオ、野菜オリーブ和え、グリーンサラダ)

ローストチキン

ローストチキン(ローストチキン用のオーブンで焼いています。) ライス フェイジャオ 野菜のオリーブオイル和え ポテトサラダ

フェイジョアーダ

(豚肉と豆を煮たブラジル豆料理)①フェイジョアーダ(具入り) ②フェイジョアーダ(具なし) ライス 野菜炒め ファロッファ(ブラジルのおから) 野菜ビネガー

カネロニミックス

カネロニミックスコンビ イタリアンソース添え 1)牛肉とチーズ 2)チキンとカチュピリ　ライス　フェイジャオ　ミックスサラダ

ガウショミックスシュラスコ

　1)牛イチボ　2)ソーセージ　3)手羽先　4)鶏ハツ　＋ライス、キャッサバ 粉、タブリ(アラブのサラダ) グリーンサラダ

牛リブのソルト

牛リブのソルト　ポテト、ライス、フェイジャオ、グリーンサラダ

ブラジリアンオックステール

ライス　フェイジャオ　野菜のオリーブオイル和え

フライドサーディン

ライス、フェイジャオ、野菜炒め、ガーリックチキンのオーブン焼き

野菜と牛煮込み

野菜と牛煮込み　ライス　フェイジャオ　野菜のオリーブオイル和え　グリーンサラダ

ジナムス特製ラザニアコンビ

ジナムス特製ラザニアコンビ 1)チキンとカチュピリ2)ハムとチーズボロネーゼソース・野菜炒め・ポテトサラダ"

カチュピリ入りボロネーゼラザニア

カチュピリ入りボロネーゼラザニア(カチュピリ：ブラジリアンクリームチーズ) 野菜のオリーブオイル和え　ミックスサラダ

ドブラジーニャ

ブラジルのハチノスを煮込んだ料理(牛肉、スモークウインナーソーセージ、牛バラ肉、白フェイジャオなど…) ガーリックライス 野菜のオリーブ炒め グリーンサラダ

野菜とソーセージ入りビーフ煮込み

野菜とソーセージ入りビーフ煮込みハーブ＆オリーブオイルブレッドジナムスサラダ

ほぐし鶏肉とマッシュポテト

ほぐし鶏肉とマッシュポテト、マッシュポテト、フレッシュベジタブルのオリーブオイル炒め、ポテトサラダ

ボロネーゼソースニョッキ

ボロネーゼソースニョッキ、野菜コロッケ、サヤインゲンの、オリーブオイル炒め-パームとグリーンサラダ

Cooked beans

Cooked beans with mixed fried manioc flour, bacon, sausage, pork crackling, smoked ribs, jerky, egg, onion and mix of parsley and chives